Medaglia d’oro al Caffè Cagliari per la categoria capsule monodose.
Un nuovo importante successo per la storica torrefazione modenese Caffè Cagliari S.p.A. che si è nuovamente aggiudicata la medaglia d’oro per la categoria capsule dell’International Coffee Tasting 2025.
La competizione è stata organizzata da IIAC – Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè con il supporto di CSA Italian Tasters, sulla base delle valutazioni tecniche fornite da una rete di giudici professionisti provenienti da più paesi. I giudici lavorano completamente bendati, nel rispetto dei più rigorosi standard di analisi sensoriale. Tutti i dati forniti sono validati statisticamente. Solo i prodotti che soddisfano i requisiti stabiliti dal regolamento possono ricevere una medaglia.
La Monorigine Puro Santo Domingo in capsule Caffitaly System è un raffinato caffè 100% Arabica, con un buon corpo e bassa acidità. Il gusto dolce sprigiona piacevoli note di cacao fondente, noce e tabacco da sigaro, con un lieve retrogusto speziato.
Un nuovo importante traguardo a testimonianza della bontà e dell’elevata qualità dei nostri prodotti.