Per il secondo anno consecutivo Caffè Cagliari è partner di Chic - Charming Italian Chef, l'associazione che riunisce un centinaio di professionisti, tra cui oltre cinquanta stelle Michelin, che propongono una cucina creativa nel rispetto delle materie prime di cui è ricco il nostro paese.
Caffè Cagliari condivide pienamente i valori dell'associazione, gli stessi che i suoi soci perseguono nello sviluppo della propria attività: la semplicità, la sostenibilità promossa attraverso l’utilizzo delle risorse naturali insieme all’uso consapevole delle tecnologie e al loro impatto sull’ambiente, e la salubrità che prevede la promozione di una corretta alimentazione attraverso la valorizzazione delle materie prime.
L'associazione Chic - Charming Italian Chef, è stata fondata nel 2009 e ha l'obiettivo principale di divenire un punto di riferimento per il consumatore, educandolo alla cucina di alta qualità, al gusto e a tutta la filiera culturale che il nostro territorio che esprime.
