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Alla scoperta del caffè

25 luglio @ 14:00 - 16:00

Una breve introduzione al mondo del caffè, dalla piantagione alla tazzina, rivolta a privati e appassionati di caffè.

Programma del corso:

  • La pianta del caffè: coltivazione, raccolta e selezione.
  • Il processo produttivo del caffè: la tostatura e il confezionamento
  • Visita guidata al Museo aziendale “Le Macchine da Caffè”.

N.B: Il corso si svolge all’interno del Museo aziendale “Le Macchine da Caffè”.

Docente: Claudio Po

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Data:
25 luglio
Ora:
14:00 - 16:00